Huuraccomodatie Saint Georges sur Baulche 8 personen : 

Wil je er even tussenuit? Een verblijf in de frisse lucht, ver (heel ver!) van de traditionele toeristische routes? Wat als je zou kiezen voor een half-stads, half-land vakantie? Zet koers naar Saint-Georges-sur-Baulche!

De stad Saint-Georges-sur-Baulche ligt in het departement Yonne, in de regio Bourgogne-Franche-Comté, vlak bij Auxerre. Een bloemrijke stad, bijzonder bosrijk, het is de ideale plaats om uw koffers neer te zetten om de stad Auxerre te ontdekken. De belangrijkste troef is uiteraard de ligging, maar neem, voordat u zich naar Auxerre haast, de tijd om de discrete schoonheid van Saint-Georges-sur-Baulche te ontdekken. Hoewel het dorp niet overladen is met opmerkelijke gebouwen, kunt u toch het kasteel van Montmercy en de toren van de oude windmolen in de wijk "La Montagne" ontdekken, die het belangrijkste deel van het bebouwde erfgoed van het dorp vormen.

Te voet of met de fiets kunt u gemakkelijk Auxerre bereiken, dat op slechts 2 kilometer van het hart van Saint-Georges-sur-Baulche ligt. Als toegangspoort tot Bourgondië is Auxerre een boeiende bestemming, waar het wemelt van de kleine winkeltjes, musea en restaurants om van te genieten. Ons advies? Maak een wandeling langs de oevers van de Yonne en door het historische centrum. Hier zijn de met hout versierde oude stenen huizen legio, en nodigen uit tot een ware duik in de geschiedenis. Ook de moeite waard? De klokkentoren uit de 15e eeuw, de abdij Saint-Germain in het hart van het stadscentrum en niet te vergeten de wijngaarden van de Auxerrois streek, waar u de Clos de la Chaînette zult ontdekken, de oudste aangeplante wijngaard van Bourgondië!

Een verblijf in Saint-Georges-sur-Baulche betekent ook genieten van de lekkernijen van de plaatselijke gastronomie. Talrijke specialiteiten hebben de streek op het bord beroemd gemaakt: gougère, andouillette van Chablis, de legendarische boeuf bourguignon, slakken uit de Bourgogne, truffels uit de Bourgogne en kir uit de Bourgogne zullen de smaakpapillen van de meest veeleisende fijnproevers blijven bekoren. En vergeet je agenda niet! Als u van wijn houdt, is de Saint-Vincent Tournante de l'Auxerrois hét evenement dat u eind januari niet mag missen om de beschermheilige van de druivenoogst te vieren en een heleboel geweldige Bourgognewijnen te proeven! Met mate natuurlijk, net genoeg om deze feestdagen een beetje van "come back" te laten proeven!