HUURACCOMODATIE SAINT VICTOR ET MELVIEU : 

Het departement Aveyron, dat bekend staat om zijn gastvrije en overvloedige natuur, verbergt onvermoede wonderen, die u absoluut moet bezoeken als u een liefhebber bent van een "groene" vakantie. Aveyron, een land van geschiedenis en rijk erfgoed, zal zeker voldoen aan uw wens om te ontsnappen in het hart van de natuur. De royale keuken, pittoreske dorpjes, wisselende landschappen, uitzonderlijke plaatsen en vele sportieve activiteiten maken het een ideale vakantiebestemming voor ontdekkingsreizen.

Met zijn 10 dorpen geclassificeerd als "Mooiste dorpen in Frankrijk", heeft Aveyron genoeg om veel andere departementen in Frankrijk bleek te maken. Estain, Brousse-le-Château, La Couvertoirade, Najac, Saint Côme d'Olt, Conques en Belcastel behoren tot de meest magische van deze dorpen. Het dorp Conques, dat model heeft gestaan voor de film "La Belle et la Bête", is een van de bekendste van het departement. Gelegen op de wegen naar Santiago de Compostela, zijn Karolingische schatten en de abdijkerk van Sainte-Foy maken het een must voor iedereen die Aveyron wil ontdekken. Bekend om zijn prachtige glas-in-loodramen van Pierre Soulages, is dit gebouw een ware schat aan romaanse kunst, die tot elke prijs bezocht kan worden. Belcastel, aan de andere kant, staat bekend om zijn kasteel op de heuvel, trots uitkijkend over de vallei van de Aveyron. Gelegen aan de weg naar Santiago de Compostela, de huizen en de ongerepte natuur maken dat veel bezoekers elk jaar bezwijken. Het Viaduct van Millau, dat Béziers met Clermont-Ferrand verbindt, is een van de beroemdste architectonische prestaties van het land. Deze brug, die op meer dan 340 meter boven de zeespiegel ligt, is een van de populairste gebouwen in de regio Aveyron. Elk jaar steken er meer dan 5 miljoen automobilisten over. Niet ver van Millau, geef uzelf een originele pauze door naar Peyre te gaan: met uitzicht op de oevers van de Tarn, is deze grottenstad met zijn stenen huizen gebouwd op de klifzijde even uniek als fascinerend. De geplaveide straten, de troglodietische romaanse kerk en het adembenemende uitzicht op het viaduct van Millau zijn een bezoek waard! Rodez is een prachtige getuigenis van de middeleeuwse geschiedenis van Aveyron: het historische centrum, de roze zandstenen huizen die de zonnestralen reflecteren, maar ook de Notre-Dame kathedraal en Renaissance huizen geven deze stad op een helling een onvergelijkbare charme. Rodez, een belangrijk cultureel centrum, is de thuisbasis van het Soulages Museum, met meer dan 500 werken van Pierre Soulages, een bekende hedendaagse kunstenaar uit de stad. Zijn schilderijen, zeefdrukken, litho's, lithografieën, bronzen en oliën trekken jaarlijks vele kunstliefhebbers aan. Als de stad Laguiole bekend staat om zijn beroemde messen, dan is het ook bekend om zijn royale keuken. Een van de specialiteiten is het proeven van de aardappelpuree in het volume: een genot! Skiën in de winter of wandelen in de zomer: Laguiole is ook de moeite waard, want het is een van de belangrijkste toeristische attracties van het departement. Of u nu een kaasliefhebber bent of niet, u moet ook een bezoek brengen aan Roquefort-sur-Soulzon: ontdek de kelders waar de kazen rijpen, maar ook de groene natuur, de perfecte plek voor een ontspannen pauze.

De natuur in Aveyron is rijk aan een mozaïek van geheime landschappen: de valleien, de ondergrondse grotten, Bozoul en de canyon, de veenmoerassen, de besneeuwde bergen van Aubrac, de "Honderd valleien" van Segala, de kleurrijke en exotische rode zeebarbeien van Camarès, de lavastroom van Roquelaure die de Lotvallei domineert, de kloven van Dourbie en Truyère, de bergen en meren van Lévézou, Larzac en zijn plateau met zijn onvergelijkbare biodiversiteit, het schiereiland Laussac en zijn kapel aan het meer van Sarrans.... Zoveel unieke plaatsen van ondefinieerbare schoonheid die u moet bezoeken. Wandelen is de beste manier om de weelde van de Aveyron te ontdekken, en het departement is ook bezaaid met een groot aantal wandel-, paardrij- en fietsroutes (in totaal 6550 kilometer) waarmee u al het moois van deze plaatsen kunt vastleggen.

En hoe kunnen we over Aveyron praten zonder de prachtige kloven te noemen? De kloven van de Tarn en de Aveyron behoren tot de mooiste van Frankrijk. Geklasseerd als Natura 2000-gebieden en vol met adembenemende landschappen, bezoek ze langs de rivier, per kano, per kano, op een cruise, door wandelpaden, per fiets of door het beklimmen van hun mythische kliffen. U zult de kastelen, dorpen, banken, bergen en turquoise wateren ontdekken die dit departement zo populair maken bij vakantiegangers. Liefhebbers van sensatie zullen verwend worden, want ze zullen vele adrenaline activiteiten kunnen beoefenen: paragliding in de Cassagnes, deltavliegen, deltavliegen, ULM in Villefranche-de-Rouergue, parachute, ballonvlucht in Bozouls, bungeejumpen in Millau....

Tot slot zijn de juwelen van de Franse gastronomie, aligot, Roquefort, gâteau à la broche en kaassoep een must tijdens uw verblijf in Aveyron.