Huuraccomodatie Azille 6 personen : 

Gelegen op een heuvel tussen de Montagne Noire en het Canal du Midi, Azille, een klein paradijselijk hoekje, en een echte cocon genesteld in de rust van de vegetatie van de Minervois. Azille is een perfecte vakantiebestemming voor de liefhebbers van een groene vakantie. Het is een dynamische bestemming, geschikt voor contemplatieve mensen en doorgewinterde sporters. Op de agenda? Wandelen of fietsen, duiken in het Lac de Jouarres, excursies in de wijngaarden, petanquewedstrijden, markten of tentoonstellingen.... Hier is een rondleiding door het gebied niet te missen.

Azille, een charmant vestingstadje, is een van die plaatsen waar het leven goed is en waar je je in een oogwenk goed voelt. Met zijn muren bij zijn poorten en vierkante torens, zijn landelijke steegjes omzoomd met platanen (in plaats van de oude sloten) en zijn prachtige landschappen, is het een plek om te wandelen. Begin uw bezoek met een wandeling door het centrum van de stad en ontdek de prachtige gebouwen die kenmerkend zijn voor de lokale architectuur. In de straten van Azille zijn veel mooie burgerlijke woningen te vinden: ze dateren uit de 19e eeuw en werden gebouwd toen de spoorweg aankwam. Château Gallimard, maar ook Château Raymond en Maisons Auzoulat en Mignards zijn prachtige voorbeelden van rijke huizen uit die tijd. Stop bij de kerk Saint-Julien, een prachtig monument in zuidelijke gotische stijl: bekend om zijn grote 36 meter hoge klokkentoren met een beeld van de Maagd met kind, gebouwd in de 14e eeuw. Wij raden u aan om naar de top van de klokkentoren te klimmen om een absoluut prachtig panorama te ontdekken van de Pyreneeën, de berg Alaric en de Zwarte Berg, evenals de olijfgaarden, wijngaarden en vlakten die de stad omringen.

Het Canal du Midi is een van de hoogtepunten van uw bezoek aan Azille. Dit meesterwerk, gebouwd in 1667 door Pierre-Paul Riquet, is geklasseerd als werelderfgoed en heeft een dubbele sluis en een brug in het Aziliaanse gedeelte: de Riquet de Jouarres brug. Het Canal du Midi is een plek om te wandelen, paardrijden en fietsen en biedt zijn bezoekers mooie en verfrissende pauzes. Als je de benen van de zee hebt, ontmoet dan in Port Minervois de Homps, een populaire plek voor zeilers. Vanuit deze haven, het vertrekpunt voor vele wandelingen op het Canal du Midi, kunt u aan boord gaan van traditionele eeuwenoude boten naar Castelnaudary (waar u een heerlijke cassoulet kunt eten), Carcassonne, Toulouse en het Etang de Thau.

Maak een wandeling rond het recreatiemeer van Jouarres. Ten zuiden van het dorp, grenzend aan de stad Homps, strekt het Lac de Jouarre zich uit over meer dan 110 hectare en biedt de vakantiegangers een echte frisheidsbubbel in deze regio, die zo vaak onderhevig is aan extreme hitte. U kunt er zwemmen, maar ook een breed scala aan sportieve activiteiten beoefenen, te beginnen met watersporten zoals windsurfen, peddelen, bijboot, catamaran, kano, kajak en kitesurfen. U kunt ook met een waterfiets of boot rond het meer varen, vissen op karpers, fietsen rond het meer of plezier maken op de opblaasbare speelplaatsen. Met zijn strand en schaduwrijke dennenbos, kunt u genieten van de omgeving voor een echte ontspanning, of u nu uw vakantie doorbrengt met familie of vrienden. Omgeven door wijngaarden en dennenbossen, bieden Azille en zijn meer de wandelaars prachtige routes om de lokale flora en fauna te ontdekken. Wij raden u de route "Chemin Vert Caunes Minervois" aan van Puichéric naar Caunes-Minervois. Dit wandel- en fietspad, getraceerd op de oude spoorlijn, verbindt 6 dorpen over een lengte van bijna 26 kilometer door wijngaarden, velden, vlakten en plateaus, zodat u kunt genieten van het uitzicht op steeds mooier wordende regionale landschappen. Voor avonturiers die op zoek zijn naar sensatie, ga dan naar de reusachtige afgrond van Cabréspine, 25 kilometer van Azille voor een kennismaking met speleologie of zelfs naar Puichéric, 9 kilometer verderop, om de nautische basis te ontdekken waar u kunt raften, canyoning peddelen, canoraft en hydrospeed in wit water.

Tenslotte wordt het leven in Azille het hele jaar door gekenmerkt door vele festiviteiten: boerenmarkten, avondmarkten, bloemenfestival (april), wijnbouwersfestival (juli), herfstfestival, kastanjefestival of nieuw wijnfeest (oktober), maar wat het meest te wachten staat, is zeker het Minervois Féria, rond 1 mei: manades, Camargue paardenshows, flamenco en concerten staan dan op het programma.